5、橡子
橡子树，道沃源人俗称“稼子柴”，学名蒙古栎（Quercus mongolica Fisch. ex Ledeb）属壳斗科、栎属，落叶乔木，高达30米，树皮灰褐色，深纵裂。树冠卵圆形。单叶互生、叶片倒卵形，叶波状齿缘，叶表面深绿色，背面淡绿色，花单性，雌雄同株，坚果卵形或椭圆形，种子具肉质子叶。细胞染色体：2n=24。是中国国家二级珍贵树种，也是中国东北林区中主要的次生林树种。
橡子（道沃源人俗称“稼子”）的果实称为橡果：含淀粉，可食，味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树.栎树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸，外壳可以制栲胶，又被叫做橡实、橡子。有的地区叫做橡碗子。橡子主要产于我国的鄂东山区。 橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。橡果是人类早期最主要的食物之一。也可制成橡子面。橡子豆腐是一道菜品，主要食材是天然橡子淀粉（橡子粉），调料为纯净水等，通过充分加热搅拌，熬制的做法而成。
橡子树，道沃源人俗称“稼子柴”，学名蒙古栎（Quercus mongolica Fisch. ex Ledeb）属壳斗科、栎属，落叶乔木，高达30米，树皮灰褐色，深纵裂。树冠卵圆形。单叶互生、叶片倒卵形，叶波状齿缘，叶表面深绿色，背面淡绿色，花单性，雌雄同株，坚果卵形或椭圆形，种子具肉质子叶。细胞染色体：2n=24。是中国国家二级珍贵树种，也是中国东北林区中主要的次生林树种。
橡子（道沃源人俗称“稼子”）的果实称为橡果：含淀粉，可食，味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树.栎树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸，外壳可以制栲胶，又被叫做橡实、橡子。有的地区叫做橡碗子。橡子主要产于我国的鄂东山区。 橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。橡果是人类早期最主要的食物之一。也可制成橡子面。橡子豆腐是一道菜品，主要食材是天然橡子淀粉（橡子粉），调料为纯净水等，通过充分加热搅拌，熬制的做法而成。
6、八月炸
道沃源人俗称“水牛屁”，它的学名叫三叶木通，又称八月札、山茄子、木通、木通子、山瓜、腊瓜、通草、预知子等，为木通科（Lavdizabalaceae）木通属的多年生野生落叶藤本植物。
八月炸的外形大大的，硬壳，里面有白色胶状物裹着的黑籽儿，形状像剥开的香蕉。瓤肉乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口，没有任何酸、涩、苦等的杂味，但是，籽多而瓤肉少，所以更多的是吃味道了。
八月炸的外形大大的，硬壳，里面有白色胶状物裹着的黑籽儿，形状像剥开的香蕉。瓤肉乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口，没有任何酸、涩、苦等的杂味，但是，籽多而瓤肉少，所以更多的是吃味道了。
7、蜡藤子
这是道沃源人的俗称，它的学名叫五叶木通，五叶木通的果实有不错的营养价值和保健效果，多吃这种野果有助于美容养颜，它含有的大量维生素对消除皮肤皱纹和色斑色素有不小的作用，同时也能提高免疫力，使人面色红润，对疏通肠道，清除体内垃圾也有不错的效果，果实、果皮都有疏肝补肾，理气止痛的神奇功效！
8、覆盆子
道沃源人俗称“种田苗”，学名：覆盆子（Rubus idaeus L.）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌荷尔蒙。
9、茅栗
茅栗（学名：Castanea seguinii Dode）是壳斗科，栗属小乔木或灌木状，通常高可达12米，小枝暗褐色，托叶细长，叶片倒卵状椭圆形或兼有长圆形的叶，顶部渐尖，叶背有黄或灰白色鳞腺，幼嫩时沿叶背脉两侧有疏单毛；雄花簇有花；雌花单生或生于混合花序的花序轴下部，花柱无毛；成熟壳斗宽略过于高，坚果无毛或顶部有疏伏毛。5-7月开花，9-11月结果。
道沃源人俗称“尖栗”，锥栗（Castanea henryi (Skam) Rehd. et Wils.） 壳斗科。落叶乔木，高达30米，胸径达1米。叶互生，卵状披针形，长8-17厘米，宽2-5厘米，顶端长渐尖，基圆形，叶缘锯齿具芒尖。雄花序生小枝下部叶腋，雌花序生小枝上部叶腋。壳斗球形，带刺直径2-3.5厘米；坚果单生于壳斗，卵圆形。花期5-7月，果期9-10月。生于海拔100-1800米的丘陵与山地，常见于落叶或常绿的混交林中。锥栗是中国重要木本粮食植物之一。果实可制成栗粉或罐头。木材可供枕木、建筑等用。
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