“一村一品”指的是在一定区域范围内，通过发挥本地资源优势，大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，使一个村（或一个区域）拥有一个或几个市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品或产业，从而提升农村经济整体实力和综合竞争力的一种农村经济发展模式。